Détails sur le produit:
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Nom: | Ligne gelée en spirale de production de viande de surgélateur | Capacité: | Personnalisé |
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Système de contrôle: | PLC | Système de refroidissement: | À refroidissement par air |
Dimension: | Personnalisé | Plage de température: | -35℃ à -40℃ |
Catégorie d'automation: | Automatique | Voltage: | 220V/380V/415V/440V |
Surligner: | congélateur en spirale rapide stratifié,Congélateur à spirale rapide de viande congelée |
Chine Vente directe d'usine Ligne de production de viande congelée spirale laminée personnalisable
La technologie de congélation rapide individuelle (IQF) est une technologie de pointe pour l'industrie alimentaire qui permet de congeler rapidement les produits alimentaires sans formation de cristaux de glace.Cette technologie a révolutionné la façon dont les produits alimentaires sont congelés, et le congélateur IQF est maintenant considéré comme l'un des équipements incontournables des producteurs alimentaires.Le congélateur IQF utilise une technologie de flux d'air horizontal qui garantit que les produits alimentaires restent séparés pendant le processus de congélation, ce qui améliore la qualité, la texture et le goût du produit.
Caractéristiques
La machine de congélation spirale empilée personnalisable IQF pour les lignes de transformation de viande est livrée avec une variété de fonctionnalités qui la rendent idéale pour ce type d'application.
Conception personnalisable | Le congélateur IQF peut être personnalisé pour répondre aux exigences spécifiques du client en ce qui concerne la capacité, l'empreinte et la température de congélation. |
Ceintures multiples | Le congélateur IQF utilise plusieurs bandes transporteuses qui facilitent un débit élevé des produits et améliorent également l'efficacité de la production. |
Conception en spirale | La conception en spirale du congélateur garantit que les produits sont exposés uniformément à l'air réfrigéré, ce qui permet un gel uniforme. |
Conception hygiénique | Le congélateur est conçu pour répondre à des normes élevées de sécurité alimentaire, avec des caractéristiques telles que des ceintures et des rouleaux faciles à retirer qui facilitent le nettoyage et l'assainissement. |
Conception modulaire | La conception modulaire permet de transporter et d'assembler facilement le congélateur sur place, ce qui réduit les temps d'arrêt pendant l'installation. |
Les avantages
La machine de congélation spirale empilée personnalisable IQF pour les lignes de transformation de viande offre une myriade d'avantages aux producteurs alimentaires, notamment:
1Amélioration de la qualité des produits: Le congélateur IQF garantit que chaque produit alimentaire est congelé séparément, ce qui permet de conserver sa forme, sa couleur, sa texture et sa saveur d'origine.
2. Temps de congélation plus rapide: le congélateur IQF utilise une technologie de refroidissement rapide, ce qui permet de réduire les temps de congélation par rapport aux méthodes traditionnelles.Il est idéal pour les lignes de transformation de la viande où des temps de congélation rapides sont essentiels..
3. Une plus grande capacité: le congélateur IQF peut accueillir une plus grande capacité de produits alimentaires par rapport aux congélateurs traditionnels, ce qui se traduit par une production plus élevée.
4Réduction des coûts de main-d'œuvre: Le congélateur IQF nécessite un apport minimal de main-d'œuvre et le système de convoyeur est peu entretenu, ce qui réduit les coûts de main-d'œuvre pour les producteurs alimentaires.
5Efficace en énergie: le congélateur IQF est conçu pour être efficace en énergie, ce qui réduit les coûts de fonctionnement des producteurs alimentaires.
Exigences relatives au convoyeur
Le congélateur IQF nécessite une bande transporteuse spécialisée conçue pour répondre à certaines exigences.
1. Maillage ouvert: La bande transporteuse doit avoir une conception en maillage ouvert qui permet un flux d'air efficace, garantissant que chaque produit alimentaire est exposé à l'air réfrigéré pendant le processus de congélation.
2Surface antiadhésive: La bande de convoyeur doit avoir une surface antiadhésive qui empêche les produits alimentaires de s'accrocher et permet également un nettoyage et une désinfection faciles.
3- Durabilité: la bande transporteuse doit être faite de matériaux de haute qualité qui peuvent résister aux conditions difficiles d'un environnement de congélation, telles que les basses températures et l'humidité.
4Non toxique: La bande transporteuse doit être faite de matériaux non toxiques qui sont sûrs pour une utilisation dans l'industrie alimentaire.
La machine de congélation spirale empilée personnalisable IQF pour les lignes de transformation de la viande est un changement majeur dans l'industrie alimentaire.,Des temps de congélation plus rapides, une capacité plus élevée, des coûts de main-d'œuvre réduits et une efficacité énergétique.le congélateur IQF nécessite une bande transporteuse spécialisée qui répond à certaines exigencesLa concurrence dans l'industrie alimentaire ne cesse de s'intensifier, et les produits alimentaires sont de plus en plus vendus dans des pays où les prix des produits alimentaires sont très élevés.L'adoption de technologies de pointe telles que le congélateur IQF est cruciale pour les producteurs alimentaires qui cherchent à rester en avance.
Personne à contacter: Henry Lin
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